焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕******原标题:焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕戚风蛋糕一直是我的最爱,很多刚入烘焙的新手总是做不好戚风蛋糕,今天就给大家分享一个我自己的戚风蛋糕配方。
请输入图片描述用料:蛋黄3个 油30g 纯牛奶(全脂牛奶)30g 细砂糖10g蛋白3个 细砂糖30g 柠檬汁3g 低筋面粉60g做法:1.准备好所用容器。保证所有容器无水无油。分别秤出所需要过秤的原材料。(我把玉米油和牛奶直接放一起了)牛奶,玉米油各30克放入盆内,用手动打蛋器混合均匀。加入15克细砂糖,待用。温馨提示:蛋清和蛋黄分离(蛋清和蛋黄分离时,要保证蛋清内无一丝蛋黄,否则会无法打发蛋白)。
请输入图片描述2.低筋面粉60克,过筛加入牛奶玉米油的混合物中,以画z字的方式拌匀至无干粉。
请输入图片描述3.在混合均匀的面糊中加入鸡蛋,以翻拌(类似炒菜的动作),切拌(类似切西瓜切菜的动作),或者画z的方式拌匀。待用。
请输入图片描述4.以高速的方式开始打蛋清,(同时预热烤箱,平炉180度,风炉170度,预热烤箱温度提高了,因为开烤箱门的时候温度会降温),蛋清中的细砂糖30克,分三次加入蛋白中。鱼眼泡时第一次加入细砂糖,加入柠檬汁。
请输入图片描述5.蛋白打至细腻时加入第二次细砂糖。
请输入图片描述6.蛋白打至有轻微纹路时,第三次加入细砂糖(所有结余细砂糖这一次加完),打蛋器这时换中速打。
请输入图片描述7.蛋白打至打蛋器提起,蛋白有小尖角的状态。
请输入图片描述8.把打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,以切拌(类似切菜切西瓜的动作)或者翻拌(类似炒菜的动作)的方式,把蛋黄和蛋清混合均匀。温馨提示:不能画圈的方式,会消泡,消泡之后,蛋糕胚出来会和馒头一样
请输入图片描述9.搅拌均匀的蛋糕糊的状态,细腻,无颗粒。
请输入图片描述10.放入模具,8分满。不要倒满,否则会炸出来。成蘑菇云哒。端起放入蛋糕糊的模具,从高处(2厘米左右)轻轻摔3下。震出模具内的气泡。放入预热好的烤箱。(温馨提示:烤箱预热时,平炉180度,风炉170度,烤箱打开放入蛋糕糊时,温度会下降),烘烤的实际温度是:平炉150度,50分钟。风炉130度,30分,转145度,20分。(时间仅供参考,以自己的烤箱实际温度为准
请输入图片描述11.出炉后,轻震三下(带上隔热手套,端起蛋糕,从2厘米高处,落下),倒扣在晾网上,完全冷却后再脱模(温馨提示:如果热着脱模会榻腰,凹陷等问题,不要心急,心急吃不了好吃的戚风)
请输入图片描述小贴士蛋白和蛋清分离时,要分干净,蛋白中勿有蛋黄。保证所用到的容器无水无油。蛋黄糊和蛋白混合时,切勿搅拌,以切拌和翻拌的方式。
宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?******原标题:宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?宝宝所出现的斜颈是很常见的,几乎100个新生儿中,就有可能出现两个左右的斜颈患儿。斜颈又称之为歪脖子,当然在这里要注意的是,单单凭宝宝睡觉时偏向一侧的情况,不能诊断为斜颈的,需要结合宝宝平时饮食睡眠姿势等情况来诊断的。当然,宝妈妈怀疑宝宝有斜颈的情况时,不能盲目武断的,需要带宝宝就医,才能确诊的。
那宝妈妈发现宝宝平时哪些情况时,就要怀疑宝宝有可能是斜颈呢?当宝妈妈给宝宝喂奶时,宝宝总是喜欢一侧吃奶,换姿势吃奶宝宝就会出现吃奶困难、哭闹等情况,或者是宝宝躺在床上入睡时,头部总喜欢偏向一侧,即使是宝妈妈给宝宝变换了睡觉的姿势,宝宝也会不由自主的变换到原来的姿势。
甚至出现向某一方向转头时比较困难。还有一个明显的特征是,斜颈的宝宝颈部会有一个特别明显的硬块。所以,出现上述情况时,宝妈妈就应该高度怀疑宝宝有可能出现斜颈了。
当宝妈妈发现宝宝有斜颈时应该怎么办?如果宝宝属于生理性的斜颈,一般不需要特殊治疗的,宝宝在一岁左右,就会自然好转或者是康复的。如果宝宝是病理性的斜颈,也就是其他疾病或者是各种原因引起的斜颈,一般不会自愈的,就需要根据宝宝的情况来选择治疗的。当然,排除生理性斜颈以外,要做到早发现、早纠正、早治疗,只有这样才能减少并发症的出现,以免对宝宝的颜面部的发育造成影响。(文中图片来自网络,侵删)
雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS)******原标题:雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS) [据GPS World网站2019年4月9日报道]雷声公司在亚利桑那州尤马海军陆战队航空站首次向美国空军、海军和海军陆战队演示了陆基远征版联合精密进近和着陆系统(JPALS)。这次概念验证活动表明,目前在各种气候条件下引导F-35B着舰的JPALS系统可以重新配置为机动版本,实现在各种机场条件下着陆。 JPALS是一种应用GPS的差分精密着舰系统,能够在各种气候,以及5级海况条件下引导飞机在航母和两栖攻击舰上着舰。JPALS采用加密抗干扰数据链与机载任务计算机软件、接收机硬件、一组GPS传感器、桅杆天线和舰载航空电子设备相连。 演示期间,F-35B飞行员使用机载JPALS系统与200海里外的远征版地面系统连接,之后,由系统引导飞行员在跑道指定的着陆点着陆。雷声公司情报、信息和服务业务副总裁说:“JPALS可以帮助任何固定翼或旋转翼飞机在全球崎岖、能见度低等恶劣环境的基地着陆。” 与传统的应用雷达引导着陆的系统不同,JPALS不发射雷达信号,从而大大提高了位置安全性。在多山地域和沙漠尘暴等雷达难以工作的条件下确保飞行员的安全。JPALS甚至可以帮助空军飞行员在零可见度和零云底高度条件下着陆。远征陆基版JPALS可以同时控制半径为20海里的多达50架飞机,可应用于应急行动,比如对抗新的威胁或帮助飞机提供人道主义救援,满足美空军在更为简朴、恶劣的基地实施飞行行动的需求。 陆基远征版JPALS系统可分装成五个运输箱,装载于小型运输车辆,由C-130运输,或者悬挂在重型运输直升机下。但系统最终配置可以根据各军种的需求决定。这种机动式陆基JPALS占地面积小,90分钟内即可完成安装投入运行。(中国电科20所 魏艳艳)
中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访******原标题:中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访 本文经授权转自微信公号“华闻派”(ukwutuobang )自从去年11月,王思聪旗下的IG战队,在全球殿堂级的LPL电竞赛事中零封对手,夺得冠军之后,中国电竞行业就倍受瞩目。
文内图片均来自公众号 4月16日至21日,世界最顶级的赛事之一的FACEIT全球巅峰赛在伦敦举行。 邀请了来自全世界最强的24支队伍参与,代表中国大陆的四支电竞战队4AM 、OMG、17、CL来到伦敦参加比赛,与来自世界各地的其他20支战队比拼“吃鸡”。
经过了三天小组赛,中国战队4AM以总得分89的成绩,排名第六,成为唯一一支直接杀入总决赛的中国战队。 包括其他三支中国战队在内的16支战队则要进入残酷的淘汰赛,其中的八支队伍要被淘汰。昨天,华闻TV专访了4AM战队的韦神(Godv)。
华闻TV独家原创视频4AM是由电竞明星选手韦神一手创建的,他也是4AM的队长。 对一些国内的电竞爱好者而言,韦神就是神一般的存在。
华闻君在采访韦神的过程中,不断有粉丝找他合影。
华闻君是在 位于伦敦中国城的网鱼网咖采访的韦神, 网鱼网咖伦敦店是本次中国军团四支战队的伦敦官方训练室。
华闻君一走进这间网咖, 就感受到一种备战的紧张感。 四支中国战队的队袍上墙
本次比赛的大型海报
各支队伍比赛的照片墙
比赛现场的直播投影
赛事相关活动
华闻君先给大家普及一下什么叫“吃鸡”。 由于《绝地求生》的游戏设定,该局里获得胜利的玩家,其获胜的庆祝画面会显示“winner winner,chicken dinner”这句话,翻译成中文就是“大吉大利,今晚吃鸡”。 因此,获得胜利就等于是成功“吃鸡”,“吃鸡”这个梗就是这么来的。
废话不多说,下面直接上华闻君对韦神的专访。
Q&A华闻TV: 对目前的比赛成绩满意吗?韦神: 蛮满意的。 等另外一组比赛打完了,可能是第四、第五名(华闻君采访时小组赛还没有结束,昨天小组赛结束后,4AM名列第六,直接进入了总决赛),也会以前8名的成绩提前进入总决赛里面。华闻TV: 比赛有输有赢,如果失利,团队会怎样调整自己?韦神: 我们没打好的话,会在打完之后,做一个大概的总结。 回去时再去看复盘,再做一次认真彻底的总结。 不会去怀疑自己,还是很确信自己的打法是没有问题的。华闻TV: 心态和战术上哪个更重要?韦神: 心态(更重要一些),因为战术是之前做好的,心态决定我们把已想好的战术发挥出来。华闻TV: 在这几天的比赛中,请评价一下队友或是其他中国战队的表现?韦神: 我的队友发挥得都蛮不错的。 如果大家打不好的话,是拿不到这个成绩的。 其他队伍还是有点紧张。 17 Gaming打得不错,其他两个队可能有点紧张。 希望他们能趁早放开自己。 打出自己的正常状态。华闻TV: 参加比赛是否可以让你们更强大?韦神: (让自己)进步最快的方法就是不断地比赛。 这是我们(战队)第二场(世界级)比赛,联赛打得好就会进世界赛。 世界赛结束之后又会有个联赛,就会一个个循环,一年会循环三至四次比赛。华闻TV: 你如何提高自己的技术水平?韦神: 我打这个(游戏)只有两三年。 但我打职业很久了,就是靠自己不断地练习。 天赋是敲门砖。 达标了之后就会试训,他跟你一起打,你就会直接了解这人的水平如何。华闻TV: 有了很多粉丝后,反而没法安心打比赛。 你是如何调整自己的心态的?韦神: 这个靠自己(去调节),(我)其实(觉得)真的没什么变化。 我们也不去想这些东西,主要还是比赛,你出名是打比赛,不出名也是打比赛,没什么区别,只是支持(你)的人多和少而已。 你不可能因为支持你的人少,你就不打比赛,所以不会太影响。华闻TV: 训练的时候总会有烦躁的时候,你如何排解?韦神: 在集体训练中,如果我觉得很烦躁的话,我会继续打 ,打到我不烦为止。 我打游戏的烦恼来自于我打不过别人,我就打到打得过别人为止。华闻TV: 遇到不配合的队员,团队怎么办?韦神: 踢掉。在网鱼网咖,华闻君还遇到了一位电竞爱好者。 华闻君问他,对中国战队在小组赛的战绩是否满意。 他回答华闻君说,他总体来说是满意的,特别是对4AM的成绩。 “他们这次已经进入到决赛圈了,这四支战队都有亮点,可以期待更多,希望他们这次比赛能够顺利"吃鸡",每个战队能够拿到一个理想的名次,把冠军带回中国”。
华闻君 几小时前把现场采访视频发布在 @华闻周刊 的新浪微博之后,一大波电竞迷们纷纷在下面留言,为韦神、4AM以及其他中国战队加油打气。
这四支中国战队,将会为我们带来怎样的惊喜呢? 让我们拭目以待吧! (文 林卉卉 陈甲妮、采访 陈甲妮 、摄像/剪辑 冯依雯 、摄影 陈甲妮、部分图片来自受访者
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丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了******(原标题:丈夫忘买鸡腿被妻子杀害 亲友:他太宠老婆了) 丈夫忘买鸡腿被妻子杀害 亲友:他太宠老婆 被扇耳光都不敢动 (来源:~) “百年修得同船渡,千年修得共枕眠”,说的就是夫妻之间的缘分和恩情。然而,在庐江县城西新村,一对夫妻之间,居然反目成仇。4月13号晚上,妻子罗某拿刀捅向了自己的丈夫吴某,致使丈夫死亡。这到底是怎么回事呢?
4月15号,记者来到了庐江县庐城镇城西新村4栋二单元,单元楼门口,还留下警方拉起的警戒线,4月13晚上,就在这个单元楼门口,犯罪嫌疑人罗某涉嫌持刀捅向自己的丈夫吴某。吴某的母亲表示,4月13晚上,吴守春在外面应酬,妻子罗某要求丈夫给她带鸡腿吃。由于没有带回鸡腿,夫妻俩在家中就开始争吵。两人下楼后,矛盾进一步激化,并且扭打了起来。罗某随后回到家中,是从家里拿了一把水果刀下楼的,最终导致了悲剧的发生。
据了解,吴某是庐江本地人,妻子罗某是宿州灵璧人,据吴春守的姐姐透露,两人是自由恋爱,结婚后,并且生育了一男一女,原本是一个幸福的小家庭。吴某有四个姐姐,父亲去世早,是母亲带着五个子女生活,将他们都抚养长大,结婚生子。
吴某的表哥介绍,吴某对妻子很是顺从,就算被妻子扇耳光,他也不敢动。在吴家人看来,正是这份娇惯,罗某的脾气变得越来越差。由于处理不好与妻子之间的关系,吴某的心理压力也越来越大。
吴某家住庐江县城某居民楼,家里一共住了五口人,夫妻俩和两个孩子,还有老母亲。邻居表示,在他们的楼下还有一个密不透风的储藏室,或许是因为婆媳关系的问题,妻子罗某希望婆婆住到楼下的储藏室,这遭到了丈夫吴某的反对。此后家庭的矛盾进一步恶化,最终酿成了悲剧。
4月15号下午,记者来到庐江县公安局,警方表示,案件仍在进一步侦查中。
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